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会员走访丨协会秘书处走访会员企业沈阳克拉古斯食品有限公司

2022-05-25 17:45:27

来源:原创   作者:协会秘书处

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[摘要] 百年克拉古斯:美味,更是一种记忆

链易得讯(小小/文 陈博皓/摄)5月26日,协会秘书长夏洪祥及秘书处工作人员,赴会员单位沈阳克拉古斯食品有限公司走访调研。沈阳克拉古斯食品有限公司是一家拥有“百年品牌”的现代化食品企业,产品共分为香肠、酱卤、豆制品三类。行政经理周月、财务经理孙玉廷带领协会秘书处参观了公司的生产基地,介绍公司的发展历程及生产情况。

【企业简介】

沈阳克拉古斯食品有限公司注册资本 4030 万元,职工 151 人。公司旗下的著名品牌【克拉古斯】始创于 1917 年,源自两位俄罗斯兄弟的祖传手艺“俄式大香肠”,克拉古斯也因其选料讲究、风味独特,名噪一时、风靡东北。

2005 年在高温肠各大品牌盘踞的市场红海中,开创了“低温休闲肠”的市场蓝海,通过制作工艺的不断升级,最大限度地保留优质原料的丰富营养,充分调动上乘食材的极致口感, 倡导健康香肠的饮食理念。

2006 年 10 月,克拉古斯选址辉山开发区重新建厂,占地100 余亩,建筑面积 3 万平方米的现代化厂房,并先后引进了德国威玛格、意大利 RISCO、台湾小康等一大批国内外高端先进生产设备,肉制品日产能可达 100 吨。凭借雄厚的研发实力、高端的生产设备、先进的检测仪器,公司通过了 SC 认证、HACCP 认证,还先后获得过“中华老字号”、“辽宁省著名商标”、“辽宁省名牌“、“沈阳特产”等荣誉。“做健康食品,树百 年基业”是企业使命。克拉古斯研发出肉灌制品、休闲豆制品、 熏酱制品等三大系列近百个品种产品,满足各类消费者舌尖上的期待。未来,克拉古斯将成为中国“低温休闲肠”市场的领导品牌、中国美食的金字招牌!

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