5月29—31日，首届国际白羽肉鸡高峰论坛在福建省南平市光泽县顺利召开。本次论坛由福建圣农集团、圣农研究院主办，以“专注·共创·赋能·永续 ”为主题，来自国内外的高校学者、科研专家、行业机构负责人、行业各企业代表等将近400人参加，聚焦国内外白羽肉鸡健康营养、生产管理的最新研究进展与最佳实践成果，赋能中国白羽肉鸡行业高质量可持续发展，为建设农业强国贡献行业力量。

福建圣农集团作为亚洲最大的白羽肉鸡养殖企业，在传统畜牧业走向现代畜牧业上不断技术创新。2019年，圣农集团突破欧美企业对种源的垄断，培育出十几个不同遗传资源的原种新品系，研发出国内第一个拥有完全自主知识产权的白羽肉鸡配套系——“圣泽901”，实现祖代种鸡的国产替代，圣农集团也一跃成为世界第三大白羽肉鸡育种企业。通过长达十年的育种攻关，打破了国外企业长达百年的技术垄断，已成功锻造出全球最完整的白羽肉鸡产业链。

那么在国家大力发展新质生产力的背景下，白羽肉鸡行业如何进一步提升生产效率，寻求产业新动能，持续推动高质量发展进程？

随着国内培育品种的比重不断提高，白羽肉鸡行业在保障国家粮食安全、满足消费者需求等方面发挥着越来越重要的作用。为了面对数字化智能化的推进、环保压力的增大、消费者对安全健康需求的提升等挑战，确保行业的可持续发展，2022年8月，圣农联合国内外30多位行业专家成立圣农研究院，开创白羽肉鸡行业与国内外顶级学术机构深度合作的先河。

此次论坛发布了由圣农研究院发起、白羽肉鸡协会、行业专家代表共同编著的中国首部白羽肉鸡蓝皮书。该蓝皮书深入剖析了白羽肉鸡行业的各个环节，包括其起源、育种技术、生长特性，以及行业的优势、加工技术、市场消费现状和未来发展趋势，全面系统地梳理了白羽肉鸡行业的产业链结构、市场竞争格局和政策环境，同时创新性地从科普角度出发，提升公众对白羽肉鸡行业的认知度和接受度，促进消费者与行业之间的和谐互动。

中国畜牧业协会副秘书长李景辉在致辞中表示，蓝皮书具有很高的意义和价值，对做好产业整体布局，推动白羽肉鸡行业可持续健康发展，行业企业把握战略机遇，实现高效优质发展，具有重大的理论和现实意义！

圣农集团董事长、圣农发展总裁傅芬芳发表致辞并对参与本次蓝皮书编撰工作的行业协会、权威资讯机构、行业上下游代表性企业、知名高校以及国际专家学者的全力支持表示感谢。她认为，白羽肉鸡是中国畜牧业的重要组成部分，在国内育种成功之后，我国的白羽肉鸡行业完全可以自我满足需求。

据了解，圣农研究院将会持续定期发布《白羽肉鸡蓝皮书》，更新白羽肉鸡产业链的最新研究和洞察。

此次论坛全面涵盖“健康与营养效率”、“传统营养进展”、“育种、孵化及养殖管理”、跨界大营养、人才发展议题等方方面面。来自中国、南美、欧洲、澳大利亚和加拿大的十几位重量级高校学者和科研技术专家就行业最新科研议题，特别是营养进展和生产管理进行了精彩的专题演讲和深入交流，从技术创新应用到市场趋势剖析，从政策环境感知到产业环节协同，每一场演讲都干货满满，令人受益匪浅。

论坛期间还发起“新形势下人才发展与自我成长圆桌论坛”搭建青年人才、行业前辈和人力资源的对话桥梁，落地行业人才流通机制。可以说，此次论坛，围绕加快发展新质生产力的“生产者”要素进行了深度践行，扎实推进了行业生产力的恒动发展。

释放人才的创新活力，需要畅通教育科技人才的循环机制。在论坛上，傅芬芳提到，圣农研究院是一个汇聚专家，聚合行业尖端技术，持续打开新视野的平台，是为行业注入可持续发展动能的平台。自2022年成立以来，圣农研究院就将教育、科技、人才放在核心位置，着眼于推动行业人才培育，打造一流人才队伍，为白羽肉鸡行业高质生产力的发展，提供有力的劳动者保障机制。圣农研究院也将持续举办国际白羽肉鸡高峰论坛，深度链接国内外前沿科创技术和人才发展，为中国白羽肉鸡行业的永续健康发展保驾护航。

据了解，圣农集团在武夷新区投资的智能仓储项目——恒冰冷链物流，总投资5亿元，于2021年7月份动工建设，2022年投入使用。该项目将打造成为闽北优质农畜产品的现代化物流基地，填补我市冰鲜物流规模化领域的空白，完善闽北现代物流服务体系，让南平的好产品卖出去，促进乡村振兴，带动全市经济社会发展，让群众分享高质量发展成果、共享高品质幸福生活。